"Zurlie" - Rosè Rifermentato in Bottiglia BIO

"Zurlie" - Rosè Rifermentato in Bottiglia BIO

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La rifermentazione in bottiglia delle nostre varietà autoctone è nata da una sfida per valorizzare la mineralità e la freschezza dei nostri terreni e della loro esposizione. La sperimentazione ci ha portato a scoprire un prodotto unico in tutta la Valpolicella, un vino estremamente versatile che rappresenta, con semplicità, una lettura nuova delle origini della nostra tradizione.